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西方明珠——弥勒葡萄

弥勒独特的气候、泥土等地理条件,弥勒葡萄取得进一步优化,表示其适应性强、抗病、早熟、优良、高产、高效,鲜食葡萄,光彩艳丽,品德高。弥勒葡萄所酿之酒,酒质饱满,宝石白色,玫瑰芳喷鼻;水晶酿制的干白葡萄酒,晶莹透亮,具有浓厚纯天然果喷鼻味,颇受花费者迎接。产品有名中外。

西方明珠—弥勒葡萄

弥勒县生永生物家当办公室家当科李金成

( 2012-10-8)

弥勒早在60年代初就有葡萄栽种,由于弥勒独特的气候、泥土等地理条件,弥勒葡萄取得进一步优化,表示其适应性强、抗病、早熟、优良、高产、高效,鲜食葡萄,光彩艳丽,品德高。弥勒葡萄玫瑰蜜酿之酒,酒质饱满,宝石白色,玫瑰芳喷鼻;水晶酿制的干白葡萄酒,晶莹透亮,具有浓厚纯天然果喷鼻味,颇受花费者迎接。产品有名中外。

——汗青渊源。200多年前,一名法兰西布道士传入云南,1908年滇越铁路通车传入弥勒,为弥勒主栽种类。2012年,全县葡萄栽种面积达5.8万亩,产量6.6万吨,产值4.43亿元。

——优良的适种带。弥勒平面气候凹陷,年均温高(17.3℃),光照足,太阳光短波成分多,紫外线强,日照时间长(2376小时),积温高(年有效积温5000℃以上),早春气温上升快,昼夜温差大年夜(温度在10℃以上),降雨适中,空气枯燥,沙壤土肥沃。“不在葡萄适种带而胜于葡萄适种带” ,是专家学者对这一付与的迷信概括。是我国具有明显地理特点的葡萄栽种基地,被法国专家称为“西方波尔多”。

——奇异重生。玫瑰蜜(ROSE HONEY)是法国最陈旧的酿酒葡萄名种,200多年前,为法国葡萄当家种类,据法国专家尼古拉考据,玫瑰蜜葡萄种类在法国曾经退步,并且消声灭尽,玫瑰蜜是弥勒唯一保存的法国陈旧葡萄优劣种类,在弥勒独特的地理气候条件下,经过50多年栽种驯化,该种类加倍优化,其植株发展势强,萌生率高,适应性强,抗旱、耐贫瘠,抗病性强,在弥勒延续滋长。

——酿酒、鲜食之珍品。玫瑰蜜、水晶,“弥勒葡萄”便可鲜食,又可酿酒,品德优良。玫瑰蜜酿之酒,酒质饱满,有宝石的白色,玫瑰的芳喷鼻;水晶酿制的干白葡萄酒,晶莹透亮,具有浓厚纯天然果喷鼻味,颇受花费者迎接。1998年7月,全国食品德量研究会上,“云南红”干红葡萄酒,经国度葡萄酒、果酒专家评委鉴评,达同业业同类产品先辈程度;1999年7月第六届全国暨首届海峡两岸葡萄学术研究会,弥勒参评的水晶、玫瑰蜜、藤稔、京秀、无核白鸡心等弥勒葡萄,被评为全国葡萄优良产品,位居全国前列,2000年8月,“云南红”葡萄酒在法国巴黎中国名茶名酒展览会上荣获特别奖,2006年,弥勒葡萄酿制的“云南红”葡萄酒荣获“中国有名商标”。 中国农学会葡萄分会,将“葡萄酒庄”的称号授予“云南红”。

——产品有名中外。弥勒葡萄,即就是鲜食品德照样酿制出的葡萄酒的品德绝不减色于国表里葡萄适种带产品品德。鲜食葡萄,销往广东、贵阳、重庆、西安、越南、老挝和泰国等国表里市场。“云南红”干红、干白葡萄酒和烈酒取得外乡和桂,川、闽、粤 、湘、黔等市场份额,部分出口于日本,马来西亚、泰国等西北亚国度。1999年,“云南红”葡萄酒被指定为国宴用酒,2000年10月“云南红”葡萄酒走进北京垂纶台,成为国宾馆国宴特供酒。弥勒葡萄成为一颗西方残暴明珠。

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